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科技講堂丨揭秘“靈丹妙藥”背后的隱形殺手-農(nóng)藥隱性成分
2026-01-08
“神藥”的秘密—神藥真的神嗎?
在田間地頭,你是否聽到過這樣的聲音?“這瓶藥簡直就是萬能神藥,什么蟲子都能治!”、“這款生物農(nóng)藥見效快”。但也會經(jīng)常聽到農(nóng)戶抱怨:“買的藥明明標著是生物農(nóng)藥,怎么效果還不如化學農(nóng)藥?”或者“這瓶除草劑怎么把旁邊的莊稼都燒死了?”其實這些聽起來像是“靈丹妙藥”的產(chǎn)品,也往往隱藏著巨大的風險。
“神藥”真的是神藥嗎?
所謂的“神藥”通常是指非法添加隱性成分或夸大宣傳的假農(nóng)藥。它們就像披著羊皮的狼,不僅治不了病,反而可能毀掉莊稼甚至危害人體健康。現(xiàn)行的《農(nóng)藥管理條例》第四十四條進行了明確界定:
(一)以非農(nóng)藥冒充農(nóng)藥;
(二)以此種農(nóng)藥冒充他種農(nóng)藥;
(三)農(nóng)藥所含有效成分種類與農(nóng)藥的標簽、說明書標注的有效成分不符。
生產(chǎn)企業(yè)在制劑加工過程中,故意或非故意地向產(chǎn)品中添加了未在標簽上明示的其他農(nóng)藥有效成分,一經(jīng)證實被認定為假農(nóng)藥,生產(chǎn)企業(yè)將被追究責任,情節(jié)嚴重的,還將面臨被吊銷農(nóng)藥登記證或農(nóng)藥生產(chǎn)許可證等處罰。
如果企業(yè)產(chǎn)品中添加其他的化合物屬于非法添加嗎?究竟什么樣的成分算隱性成分?
疑問一:國內(nèi)沒有登記的化合物產(chǎn)品算不算農(nóng)藥?
算不算農(nóng)藥這個要根據(jù)化合物本身的特性和用途來定。根據(jù)《農(nóng)藥管理條例》(2022年修訂)第二條,本條例所稱農(nóng)藥,是指用于預(yù)防、控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草、鼠和其他有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長的化學合成或者來源于生物、其他天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。
前款規(guī)定的農(nóng)藥包括用于不同目的、場所的下列各類:(一)預(yù)防、控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲(包括昆蟲、蜱、螨)、草、鼠、軟體動物和其他有害生物;(二)預(yù)防、控制倉儲以及加工場所的病、蟲、鼠和其他有害生物;(三)調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長;(四)農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)品防腐或者保鮮;(五)預(yù)防、控制蚊、蠅、蜚蠊、鼠和其他有害生物;(六)預(yù)防、控制危害河流堤壩、鐵路、碼頭、機場、建筑物和其他場所的有害生物。
也就是說是否為農(nóng)藥是按化合物活性成分及用途、場所來判定的,而不是說在國內(nèi)有登記的就是農(nóng)藥,沒有登記的就不能算作農(nóng)藥。
疑問二:都說是非法添加隱性成分,那么怎樣的成分算是隱性成分?
首先,添加國內(nèi)已取得農(nóng)藥登記的化合物成分,而未在產(chǎn)品標簽中標注,毫無疑問是隱性成分;其次,產(chǎn)品中添加的成分,國內(nèi)雖還未取得相應(yīng)的農(nóng)藥登記,但是在國外已經(jīng)被作為農(nóng)藥登記,那么也基本可以直接判定為非法添加隱性成分;最后,添加的成分國內(nèi)外在農(nóng)藥上均無取得相應(yīng)登記的,這就需要根據(jù)化合物本身的毒理、特性、化合物本身殺蟲、殺菌或除草活性等進行分析,不過最終是否確認為隱性成分還需要農(nóng)藥管理部門的綜合判定。
2019年浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳就向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)了一個函件,要求確定,添加“溴苯蟲酰胺”和“CAS500008-54-8”是否為假農(nóng)藥。對此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部給出的結(jié)論是:企業(yè)在藜蘆堿、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等殺蟲劑中隱性添加未經(jīng)登記的溴苯蟲酰胺、“CAS500008-54-8”,用于農(nóng)業(yè)害蟲防控,作為農(nóng)藥生產(chǎn)銷售,違反了《農(nóng)藥管理條例》有關(guān)規(guī)定,應(yīng)依法嚴厲查處。
隨著農(nóng)業(yè)相關(guān)監(jiān)管部門檢查力度持續(xù)加大,隱性成分非法添加行為正朝著更隱蔽、更多樣化的方向演變。除傳統(tǒng)藥物外,新型化學藥品、新獸藥及抗生素已成為近年來監(jiān)管工作面臨的突出挑戰(zhàn)。具體表現(xiàn)為:水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域中,部分市場主體違規(guī)使用標稱具備治療功效的 “大蒜素”“三黃粉” 等未獲批準產(chǎn)品;一些企業(yè)將氟雷拉納、馬羅匹坦等新上市獸藥作為非法添加的新選擇,規(guī)避監(jiān)管審查;養(yǎng)殖戶誤用或違規(guī)使用諾氟沙星等人用抗生素的情形也屢有發(fā)生,給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和行業(yè)監(jiān)管帶來嚴峻考驗。
核心技術(shù):如何揪出“隱性成分”?
針對不同性質(zhì)的農(nóng)藥隱性成分,實驗室通常采用以下兩種核心技術(shù)組合:
1.氣相色譜-質(zhì)譜法(GC-MS)
氣相色譜-質(zhì)譜法應(yīng)用較早,且目前已有成熟的商品化質(zhì)譜庫,如NIST(National Institute of Science and Technology)發(fā)行的標準質(zhì)譜庫。適用于有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯類等農(nóng)藥成分。
2.液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(LC-MS)
隨著聯(lián)用技術(shù)的越來越成熟,接口技術(shù)越來越先進,液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用在藥物分析方面起著主力軍的作用。具有靈敏度高,選擇性好,結(jié)果可靠等優(yōu)點。由于農(nóng)藥產(chǎn)品普遍采用液相色譜分析完成,采用LC-MS法在農(nóng)藥成分的定性方面起到非常重要的作用。適用于酰胺類、磺酰脲類除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、生物農(nóng)藥等難揮發(fā)或熱不穩(wěn)定農(nóng)藥成分。
購買農(nóng)藥防偽與避坑指南
查證照
到有營業(yè)執(zhí)照和《農(nóng)藥經(jīng)營許可證》的商家進行購買。
看標簽
核對標簽上的“三證”(農(nóng)藥登記證號、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品質(zhì)量標準號)是否齊全且真實有效。核對有效成分名稱及含量,警惕“萬能神藥”、“特效王”等夸大宣傳用語。
比價格
對于同一廠家、同一批次的產(chǎn)品,不同店鋪的價格差異不應(yīng)過大。若發(fā)現(xiàn)“白菜價”應(yīng)立即警惕。對于價格明顯低于市場均價的農(nóng)藥,建議留存樣品送至具備資質(zhì)的檢驗檢測機構(gòu)檢測。
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